source : rue89.com

Vous vous croyez écologiquement impeccable parce que vous pédalez, achetez bio, et choisissez votre boucher avec soin ? Raté ! Vous êtes plus dangereux pour la planète qu’un végétarien qui roule en 4 x4. Telle est la dernière antienne des environnementalistes américains.

Que manger de la viande soit une aberration énergétique n’est pas un scoop : on sait depuis les années 60 qu’il faut 10 kilos de céréales pour produire un kilo de bœuf ; qu’on utilise cinq fois plus d’eau pour produire des protéines de bœuf que des protéines de soja ; et qu’on a besoin de cinq à dix fois plus de sol pour générer des protéines animales que des végétales.

A cette liste de défauts déjà susceptible de filer la honte à n’importe quel carnivore socialement responsable, on doit désormais ajouter l’impact de l’élevage sur le changement climatique. Attention : pas seulement à cause des pets et des émissions des déjections des bestiaux (lesquels, on commence à le savoir, sont constitués de méthane et de protoxyde d’azote cinquante fois plus générateurs d’effet de serre que le CO2). La nouveauté, c’est qu’on a enfin mesuré avec précision la quantité de combustibles fossiles utilisée au cours de la chaîne de production alimentaire.

En novembre 2006, un rapport de l’ONU avait sonné l’alarme : l’industrie de la viande génèrerait plus de gaz à effet de serre que tous les modes de transport combinés. Le 12 septembre, la prestigieuse revue médicale The Lancet enfonçait le clou dans un dossier  » Energie et santé »  : l’élevage des animaux destinés aux assiettes compte pour un quart des émissions de gaz à effet de serre de la planète.

L’un des auteurs, le docteur John Powles, de Cambridge University, nous informe au passage que la consommation moyenne de viande dans les pays développés est de 224 g par jour, contre 31 g en Afrique. Etonnant, non ?

Mais la première étude fouillée sur ce thème – et la plus intéressante, en date du 13 avril 2006, venait de l’université de Chicago : Gidon Eshel et Pamela Martin, tous deux professeurs de sciences géophysiques, publiaient leurs travaux dans la revue Earth Interactions. Aliment par aliment, les chercheurs comparaient la consommation d’énergie des modes de culture, d’élevage, de transformation, de transport et de distribution.

Sur cette base, ils plaçaient en vis à vis cinq régimes alimentaires type : complètement végétarien, ou principalement composé de viande rouge, ou de poisson, ou de poulet, ou  » américain varié » (soit 72% d’aliments d’origine végétale, fut-ce surtout du ketchup, des patates, de l’huile, du sucre, le reste se partageant entre la viande, les œufs et les produits laitiers). Précision importante : chaque régime comportait 3 774 calories, la ration moyenne aux Etats-Unis.

A l’époque, cette étude avait été abondamment commentée dans les médias. Elle était pourtant ardue, pleine d’équations mathématiques et de courbes exponentielles. Mais elle contenait plusieurs messages choquants. Notamment celui-ci : en 2002, l’énergie utilisée pour la production alimentaire américaine a représenté 17% de la quantité totale de carburant consommé dans le pays (tous secteurs confondus). A lui seul, ce poste  » alimentaire » est l’équivalent, en gaz à effet de serre, d’un tiers du poste américain  » transports individuels » . Comme il faut ajouter à ces émissions de CO2 les quantités pharamineuses de déjections gazeuses du bétail, on voit l’importance du problème.

Autre énorme surprise : le régime poisson est à peine moins énergivore que le régime bœuf, ce que Pamela Martin explique ainsi :  » Le poisson peut venir du ruisseau près de chez vous, et là tout va bien. Les sardines et les anchois abondent près des côtes et peuvent être récoltés avec une consommation énergétique minimale. Mais les espadons, les thons, les saumons et les morues, qui sont de loin préférés par les consommateurs, requièrent des voyages au long cours » .

Résultat : si vous tenez à la viande, mangez-en peu ou plutôt du poulet, ou devenez végétarien. Et avant de rayer la carrosserie d’un 4x4 pour crime de lèse planète, faites l’inventaire de votre propre frigo.

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Trois millions d’animaux sont abattus quotidiennement en France pour leur viande

arrêter de manger de la viande pour sauver la planète

Il est peut-être temps de penser à manger moins de viande ?
Ou on continue à réfléchir sur les causes du réchauffement climatique et comment trouver des solutions ?

 

selon lemonde.fr

Plus de deux cent vingt mille personnes tuées et près 200 milliards de dollars (144 milliards d'euros) de dégâts matériels : c'est le coût humain et financier des catastrophes naturelles en 2008, a indiqué lundi 29 décembre le numéro deux mondial de la réassurance, Munich Re. Bien que le nombre de ces catastrophes ait reculé par rapport à l'an dernier (sept cent cinquante contre neuf cent soixante), l'année 2008 a été "l'une des plus dévastatrices" après les ouragans de 2005 et le tremblement de terre de Kobé en 1995.

Une série de cyclones tropicaux et le séisme qui a secoué le sud-ouest de la Chine en mai ont été particulièrement dévastateurs en termes de vies humaines et de pertes financières, précise le rapport annuel du groupe allemand, dont les expertises dans le secteur des catastrophes naturelles font référence. "La tendance à long terme que nous observons se poursuit : le changement climatique a déjà commencé et contribue très probablement à une météo extrême de plus en plus fréquente et ainsi aux catastrophes naturelles qui s'ensuivent", commente Torsten Jeworrek, membre du directoire de Munich Re, dans un communiqué.

FORTE HAUSSE DES PERTES ASSURÉES

En 2008, l'Asie a été de nouveau le continent frappé par les plus graves catastrophes naturelles. Le cyclone Nargis, qui a dévasté le sud de la Birmanie début mai, a fait plus de cent trente-cinq mille morts tandis qu'au moins soixante-dix mille personnes ont perdu la vie dans le tremblement de terre du Sichuan, en Chine.

Les pertes assurées – couvertes par les compagnies d'assurance et de réassurance – ont grimpé quant à elles, selon les estimations de Munich Re, de 50 % environ par rapport à 2007 pour atteindre 45 milliards de dollars (32 milliards d'euros), non loin des 50 milliards déboursés par le secteur en 2005, année record, marquée notamment par les dégâts causés par le cyclone Katrina. Pour les pertes assurées, l'ouragan Ike, qui a notamment frappé Haïti et les Etats-Unis, a été l'événement le plus coûteux de l'année qui s'achève.

Face à la montée des périls, le monde a besoin "de règles efficaces et contraignantes sur les émissions de CO₂ pour que le changement climatique soit freiné et que les futures générations n'aient pas à vivre de scénarios climatiques difficiles à contrôler", conclut le communiqué de Munich Re.

"Si on arrête de manger de la viande pendant 1 jour, cela équivaut à retirer 5 millions de véhicules de la circulation."

Extrait de meatthetruth.nl

Bonjour bonjour spectateurs ! Bienvenue dans Elite Végétarienne cette semaine où nous allons conclure le débat du grand basketeur, James Donaldson. Comme nous l'avons vu dans les épisodes précédents, M. Donaldson a consacré un nombre étonnant de 20 années à jouer au basket-ball professionnel pour la prestigieuse Association de Basketball National (NBA) aux Etats-Unis et quelques Ligues professionnelles Européennes. D’une hauteur de 2,18 mètres jouant en position de centre, son pourcentage record de paniers, ses blocages, et ses compétences au rebond on aidé son équipe Dallas Mavericks à atteindre la finale NBA de l’Ouest en 1988, tandis que M. Donaldson gagnait une place dans l’équipe All-Star de 1988. Dans les deux derniers épisodes, M. Donaldson nous a donné un aperçu des frissons de l'entraînement sportif, des bons souvenirs à jouer dans les ligues pros, et comment le végétarisme a développé sa santé et fait de lui un encore meilleur athlète. Il y a quelques années, M. James Donaldson a été intronisée au collégial Pac-10 Sports Hall of Honor, où il se tient en compagnie notable de joueurs de basket-ball renommés comme Abdul-Jabbar, Bill Walton, et Gary Payton.

Bien, c'était en 2006 ; c’était totalement inattendu. Je n'étais pas un grand, grand joueur de basket, parce que je continuais comme joueur de basket à travers les années. Ainsi, les années lycées étaient bien, mais je devenais encore meilleur quand je suis devenu pro et ai commencé à moi-même être un meilleur joueur. Ainsi, c’était inattendu d'être reconnu comme l'un meilleurs joueurs de basket- ball des tous les temps de lycée dans le Pac-10. J'ai été très, très honoré et très heureux. Ca a été un immense honneur et je suis vraiment reconnaissant pour les gens qui avaient voté.

En plus de ses réalisations de record en basket-ball de lycée, M. Donaldson a été numéro six pour les dirigeants de tous les temps en pourcentage de paniers. dans l'histoire de la NBA.

Chaque année, j'ai essayé de marquer un pourcentage élevé de paniers, de mettre la balle dans le panier, d’amener la balle au panier très, très fortement. C’était mon jeu. Je veux dire, j'avais tiré des paniers et fais des sauts au panier et d’autres choses, mais mon panier préféré était smasher la balle au dessus de mon défenseur. Pour ma carrière, je pense que j'étais juste autour de 57,1% pour ma carrière, qui est dans le Top 10 de tous les temps pour le basket NBA. Encore une fois, c'est l'honneur dans votre travail, c'est de faire votre travail du meilleur que vous le pouvez, et d'être heureux à la fin de la journée et d’avoir fait le mieux qu’on peut, gagner, perdre, ou tirer.

Je parle avec beaucoup de jeunes d'aujourd'hui, et je leur parle de n’être jamais satisfait. Vous pouvez être heureux. Vous pouvez être content. Vous pouvez être bien avec ce que vous faites, mais ne soyez pas satisfait. Jusqu'à ce que vous soyez prêt à-dire cela, "Bon, ça suffit. Je vais essayer quelque chose d'autre », vous devez faire le meilleur que vous pouvez avec tout ce que vous faites. Chaque jeu, vous jouez du plus dur que vous pouvez, chaque pratique, vous pratiquez le plus durement, et vous essayez d'être le meilleur, chaque année.

M. James Donaldson s’est constamment efforcé dans l'auto-amélioration pour motiver les autres à être mieux que mieux. Il joue un rôle actif dans la communauté en consacrant généreusement son temps et son énergie à encourager les jeunes et à améliorer les quartiers.

J'ai toujours ressenti que je voulais faire plus que juste une entreprise dans une communauté. Vous savez, venir et partir, et ne pas prêter attention à la communauté que vous servez. Donc, pour moi, j'ai toujours été impliqué dans la communauté qu’on sert. Je m'implique avec les écoles, et les jeunes, et les associations de commerce, les évolutions du quartier. Vous savez, tout ce qui va améliorer le quartier. L'un de mes programmes préférés est un programme de lecture Je le fais à Tacoma. Tous les jeudis après-midi, je passe par l'école primaire et je lis à l'un des jeunes garçons là, un écolier en primaire, car il n'a pas de père pour les lui lire. Il y a beaucoup, beaucoup d'enfants qui ont besoin de quelqu'un, un adulte pour être leur mentor et lire pour eux. Donc, ce sont quelques-unes de mes choses préférées à faire dans la communauté de travailler avec les jeunes en particulier.

Le charisme naturel de M. Donaldson comme leader reflète sa personne hors-norme.

Je n’ai pas encore déclaré officiellement de candidature pour la fonction publique, mais j’y pense. J'ai l'ai étudié ici à Seattle pour la dernière année maintenant. L'élection à laquelle je pense, c'est 2009, et j'ai de l'intérêt pour le Conseil de la ville de Seattle. Il y a 9 membres du conseils ici à Seattle. Je ressens qu'en ce moment dans ma vie, toutes les affaires que j'ai fait, toutes les choses de communauté que j'ai fait, vous savez être le leader dans les communautés, il est temps de faire tout cela ensemble et de passer à un autre niveau où je peux travailler directement avec beaucoup de groupes leaders en ville pour faire de notre ville et de notre région l'une des meilleures villes et régions du pays et du monde. Seattle est connu dans le monde entier et nous voulons qu'elle soit l'une des, l'une des meilleures villes où les gens viennent du monde entier.

À notre retour après un verre d'eau, M. James Donaldson va nous rejoindre pour des discussions sur un Pac-10 Hall de l'honneur, sur le végétarisme, et quelques gentils rappels de notre rôle en tant que bons intendants de la Terre.

M. James Donaldson se remémore sa carrière professionnelle de basket pour jouer avec d'autres coéquipiers, le Pac-10 Hall de l'Honneur, et végétarien, le légendaire Bill Walton.

Bill et moi avons été coéquipiers ensemble à San Diego et aussi à Los Angeles. Bill était bien connu pour avoir été végétarien pendant une longue période, même dans les années 70 quand il était avec l'UCLA et avec les Trail Blazers de Portland, et puis il a été un de mes coéquipiers quand San Diego était les Clippers. Nous allions nous entrainer tous les jours. Je l'emmenais avec moi. Il faisait du vélo jusqu'à un feu rouge sur l'autoroute, attachait son vélo au feu, sautait dans ma voiture, et nous allions nous entrainer. Chaque jour, nous l'avons fait pendant 2 ans, et donc Will, et moi sommes devenus de bons amis. Il m'a enseigné beaucoup de choses sur l'environnement dans lequel nous vivons et la manière qu'il vivait sa vie. Je n'ai pas été en contact avec lui depuis quelques années maintenant, mais je crois qu'il suit encore le régime végétarien et sa philosophie. C'est un bon gars.

On nous rappelle qu'il est sain de prendre une pause momentanée et de reconsidérer ce qui se passe autour de nous et de réévaluent les choix que nous faisons.

Les gens sont conditionnés à faire ce qu'ils font. Souvent les gens ne remettent pas en cause quoi que ce soit sur eux-mêmes. Ils font seulement ce que chacun autour d'eux est en train de faire. Et je pense qu'il faut une personne spéciale pour questionner ce que vous faites, ce que vous faites. Je pense que les gens sages commence à questionner le monde dans lequel ils vivent, trouver la meilleure manière de travailler avec cela, et le faire travailler pour eux aussi. Alors, bien sûr, il y avait de nombreux coéquipiers qui me taquinaient d'être végétarien, mais ils ont remarqué que je suis en bonne santé, je ne tombent pas malade, pas de rhume, de grippe, de maux de tête, rien. Je joue match après match, je joue pendant longtemps. Et encore, à 50 ans maintenant, je travaille encore tous les jours. Je continue à avoir 5 heures, 6 heures de sommeil, j'ai donc de longues journées tous les jours et je me sens bien chaque seconde du jour.

Un régime végétarien qui soutient la vie qui gratifie de nombreux aspects de la vie n'est pas difficile à maintenir, que vous soyez un athlète ou le « Joe moyen «.

Ce n'est pas dur de trouver de la bonne nourriture. Une fois que les gens réalisent et que je leur dis que je suis végétarien, il y a toujours des déjeuners végétariens ou de petits-déjeuners ou des dîners qui m'attendent. Même dans l'avion, il y a des options végétariennes juste pour James, et ainsi, et c'est la même chose maintenant. Quand je dis aux gens que je suis végétarien, ils s'assurent que j'ai une option végétarienne. Je ne veux pas avoir et je n'ai pas pris de viande dans mon corps depuis 20 ans maintenant.

La tendance en matière de végétarisme se développe de manière extrêmement populaire car les gens dans le monde se rendent compte que manger plus bas dans la chaîne alimentaire contribue à la cause mondiale de préserver notre précieuse planète.

Je pense que les gens s'en rendent de plus en plus compte maintenant. Le réchauffement de la planète est une véritable affaire, et les gens comprennent que c'est vrai. Nos animaux sont menacés, notre agriculture est menacée, nos conditions météorologiques sont en train de changer. Les gens y payent finalement attention. Et nous pouvons faire notre part en devenant végétarien et en remplaçant beaucoup de bonnes choses naturelle.

Le végétarisme et le respect mutuel dans notre riche diversité peut être la recette parfaite pour la paix dans le monde.

Nous avons besoin de mettre un terme aux guerres et de commencer à vivre en paix et de comprendre qu'il y a des personnes différentes dans le monde entier qui ont différents moyens de faire les choses et il n'y a absolument rien de mal à cela. Ça peut marcher ensemble pour le plus grand bien.

M. James Donaldson nous laisse avec ces bons souhaits.

Eh bien, je veux juste dire que j'apprécie l'occasion de venir dans l'émission d'aujourd'hui pour partager beaucoup de la merveilleuse expérience que j'ai été si béni d'avoir. Nous avons des opportunités. Mais beaucoup d'entre nous nous limitons. Nous nous mettons dans des petites boîtes et nous ne permettons pas à notre esprit de grandir, d'être plus grand. Et ainsi, j'encourage tout le monde à penser grand, à penser au delà des normes, de prendre soin de notre corps, que nous avons cette terre, et nous ne savons pas avec certitude ce qui se passe après notre court séjour ici, que nous allons faire en sorte de faire le meilleur que nous pouvons.

Ceci conclut notre inspirante interview avec le charmant M. James Donaldson. Merci d'avoir suivi nos discours alors que nous suivons la carrière professionnelle de basket de M. Donaldson et son style de vie sain végétarien affirmé. SVP joignez-vous à nous la semaine prochaine pour un nouvel épisode de l'Elite Végétarienne où nous allons explorer la vie des jeunes végétariens dans le monde qui fait une différence par leurs nobles et compassionnés idéaux. A suivre est entre Maître et Disciples, ici sur Supreme Master Television. Que les chaleureux rayons de soleil éclairent vos journées de joie.

Bonjour, c'est James Donaldson, et vous regardez Supreme Master Television.

Interview en 3 partie de Juin 2008 sur Supreme Master Television

Dans l’épisode du jour de l’Elite Végétarienne, nous avons une discussion avec James Donaldson, ancien joueur professionnel de basket-ball pour la prestigieuse Association Nationale de Basketball (NBA) aux États-Unis. M. Donaldson, de 2 m 18, a joué une remarquable carrière de 20 ans en basket-ball professionnel notamment la NBA aux États-Unis et d’autres ligues professionnelles à l'étranger. Ses années les plus remarquables l’ont été avec les Dallas Mavericks, quand ses tirs, ses blocages, et ses compétences pour le rebond ont permis à l'équipe d’atteindre la finale NBA de l’Ouest en 1988. Dans cette même saison NBA, M. Donaldson a aussi été récompensé d’une place au Team All-Star de 1988. M. Donaldson a maintenu les rigueurs de l'athlétisme tout en restant fidèle à un strict régime végétarien. Dans son programme, M. James Donaldson se remémore son amour pour le jeu du basket et l'impact positif que l’alimentation compassionnée à base de plantes a eu sur sa vie. Nous lui avons demandé de nous donner une vue d'ensemble de la ligue.

Eh bien, vous savez il y a 30 équipes en NBA à travers les États-Unis. Et maintenant, la NBA est vraiment devenue globale, et ils tournent dans le monde entier, il y a des fans dans le monde entier. La NBA est aussi le lieu où le meilleur du vraiment meilleur basket-ball: Shaquille O'Neal et Magic Johnson et Michael Jordan et LeBron James, Je veux dire beaucoup de grands joueurs. Et maintenant, beaucoup de grands joueurs du monde entier : Yao Ming de Chine, Dirk Nowitzki d’Allemagne, de Grands joueurs de partout dans le monde. C’est devenu un jeu mondial maintenant, pas seulement un jeu d'association de Basketball National.

M. James Donaldson nous emmène dans un voyage sur comment sa carrière de basket s’est développée.

Ma dernière année à l'école secondaire est la première fois que j'ai ramassé un ballon de basket, que j’ai commencé à jouer, j’ai commencé à pratiquer, j’ai commencé à travailler à devenir bons parce que je n'étais pas si bon quand j'ai commencé. Tout ce que je voulais faire, c'était avoir l'opportunité d'aller à l'université. Et je suis allé dans l'État de l’Université de Washington State de Washington, j’ai été diplomée à partir de là, comme athlète étudiant et j’ai été suivi par Seattle Super Sonics de la NBA en 1979. C’était l'année où les Sonics ont remporté le championnat aussi, le championnat du monde.

Je rejoins donc l'équipe du championnat du monde. Et ma carrière en fait commence en 1980, parce que en 1979 je suis allé outre-mer pour l'Italie, et j’ai joué une année en Italie. Et puis je suis revenu et j’ai commencé ma carrière NBA en 1980, et j’ai joué au basket-ball NBA jusqu'en 1996, puis 4 autres années de basket-ball international en Espagne, en Italie et en Grèce, jusqu'en 2000.

Tout au long de son mandat à la NBA, M. Donaldson a eu l'honneur de jouer dans quelques-unes des plus talentueuses équipes de basket jamais rassemblées.

Nous avons eu de très, très bonnes équipes avec les Dallas Mavericks. Nous avons joué et finalement perdu lors de la compétition finale de l'Ouest en 1988 contre les Los Angeles Lakers, mais c’était une série de 7 jeux, nous avons perdu les dernières minutes du jeu ; nous avons été l'une des vraiment, meilleures équipes de la Ligue, l’équipe Dallas Mavericks. Les Los Angeles Lakers ont été juste un peu meilleur, mais ils ont eu de grands joueurs : Kareem Abdul-Jabbar, James Worthy, Byron Scott, Magic Johnson ; Pat Riley était coach. A la même époque, j'ai fait mon équipe All-Star avec la NBA, en 1988. Mais je suis un joueur d'équipe, et pour moi, tout est dans l'équipe et comment est l'équipe. Puis aussi, quand j'ai joué avec les New York Knicks en 1992, nous sommes allé à la Finale dans l'Est et nous avons perdu de 7 jeux, une fois encore, contre Michael Jordan et les Chicago Bulls.

Il a joué aux côtés et contre certains des plus hauts calibres professionnels de joueurs de basket-ball que le monde ait jamais connu.

J'ai joué contre certains des meilleurs. Il y a plusieurs années, la NBA a fait une liste de l'ensemble des 50 plus grands joueurs de basket de tous les temps de la NBA, revenant sur les débuts : Bob Cousy, Bill Sharman, et Bill Russell ; pour les joueurs actuels: Shaquille O'Neal, Kobe Bryant, LeBron James. Et si je regarde ma carrière; j'ai joué de 1980 à 2000, et je pense que j'ai joué contre environ 37 des 50 plus grands joueurs de tous les temps. Je n'ai jamais eu peur de jouer contre les meilleurs, car cela m'a rendu meilleur. Mais le plus solide a surement été Moses Malone, comme centre de la NBA. Le plus irrésistible joueur, à chaque fois que j'ai essayé de l'arrêter, et je ne pouvais pas l'arrêter, a été Kareem Abdul-Jabbar, le marqueur leader de tous temps de la NBA. Ainsi, Kareem était sûrement la plus irrésistible. Moses Malone était le plus difficile et le joueur le plus travailleur avec qui j'ai eu à jouer. Mes joueurs favoris sont des gars comme Michael Jordan ; Je pense que Michael a probablement été le plus grand joueur que j'ai jamais vu. De plus, Michael a rendu ses autres coéquipiers bien meilleurs ; donc vous n'aviez pas besoin de regarder seulement Michael, mais vous deviez regarder ses autres coéquipiers car il les a aussi rendu meilleurs. Magic Johnson, cela a été très, très excitant de jouer contre, un grand gardien, qui fait environ 2,05 mètres et qui est capable de gérer la balle, et de venir sur vous à pleine vitesse, et vous ne pouvez pas l'arrêter. Il est presque aussi grand que moi, et il joue garde. Charles Barkley, je me suis vraiment amusé à jouer contre; c'était un joueur beaucoup plus petit, mais il était très actif, il est l'un des très rares joueurs qui me prenait simplement la balle et passait à travers moi. Et puis, bien sûr Dr. J, le regarder et jouer contre lui. Telles sont quelques-uns des plus excitants joueurs que vous verrez jamais.

Nous allons nous réchauffer avec quelques plans de lancer libre sur le terrain de basket. À notre retour dans l'Elite Végétarienne, M. James Donaldson parle de l'influence que le végétarisme a eu dans sa carrière et parle des problèmes de santé que les athlètes peuvent avoir et du régime à base de plantes.

Nous avons demandé à M. James Donaldson comment il a été inspiré de devenir végétarien.

Je me souviens quand je suis devenu végétarien. Je jouais avec les Dallas Mavericks à Dallas, dans le pays de la viande et des pommes de terre, avec des boeufs Longhorn partout. Je voulais devenir végétarien. Je me souviens que mon entraîneur avait peur que je ne sois pas en mesure d'être puissant et de jouer dur comme je l'ai toujours fait. Il y avait quelques tentatives de joueurs qui avaient tenté de devenir végétarien avant, Dick et Bill Walton et Bobby Jones. Je pensais: «Eh bien, le végétarisme est un mode de vie plus sain. " Parce que j'aime les animaux, on m'a demandé de devenir un porte-parole pour un groupe de droits des animaux à Dallas. Je ne savais pas grand-chose des droits des animaux en 1986-87. J'adorais les animaux, mais je ne savais pas les droits qu'ils devaient avoir. Nous regardions des séquences vidéos sur les abattoirs et lisions des livres sur l'environnement et sur nos sources animales, et sur l'élevage intensif, et ces sortes de choses, et, également, les avantages nutritionnels de devenir végétarien. J'ai été intéressé. J'ai donc commencé à apprendre et commencé à en lire plus, commencé à observer plus de vidéos, j'ai posé des questions. Et, juste à cette époque, en 1987-88-89, là, je suis devenu végétarien. Cela va faire 20 ans, maintenant.

M. Donaldson partage les préoccupations qu'il avait lorsqu'il est devenu végétarien. Ces mêmes préoccupations ont disparu et les doutes ont été réduits au silence quand il est devenu encore plus fort, a augmenté son endurance, et affiché l'un des plus longs et consécutifs jeux de l'histoire de la ligue, tout en maintenant un régime végétarien.

À l'époque, j'étais l'un des plus grands et des plus forts joueurs de la NBA. 2,18 mètres et je faisais environ 129 kilos, et c'est lourd pour un joueur de la NBA, fort. Je pensais devenir plus maigre et peut-être faire 97 kilos et ne plus pouvoir jouer. Mais j'ai continué pareil. J'ai fais en sorte de savoir ce que je mangeais, d'avoir une alimentation équilibrée, des repas équilibrés, 100% végétariens. J'ai effectivement perdu de la graisse corporelle, je suis devenu plus maigre, mais j'ai continué à peser pareil. J'ai joué chaque matchs pendant des années; 82 matchs, 82 matchs, 82 matchs. Si vous regardez le livre des records, je suis dans le Top 5 pour la plus longue séquence consécutive sans manquer de faire un match. J'attribue cela, au végétarisme, à prendre soin de moi-même. Beaucoup de matchs, je voulais jouer chaque minute du jeu, 48 minutes, et le gars contre qui je jouais voudrais me demander, «Comment fais-tu pour y arriver ? Comment continues-tu cela toutes les nuits ? " Dans la NBA vous jouez 3 ou 4 nuits par semaine, et plus, vous pratiquez tous les jours. Donc, pour moi, j'ai trouvé qu'en devenant végétarien, j'ai été en mesure d'avoir une plus grande endurance; J'ai été en mesure de maintenir ma force, j'ai pu être plus fin et plus rapide; en mesure de récupérer, match après match, jour après jour, entrainement après entrainement. Et même en tant qu'acteur de 40 ans, en Espagne et en Italie et en Grèce, je pratiquais encore deux fois par jour et 2 fois par semaine avec des gars de la moitié de mon âge.

L'engagement envers ce régime sans cruauté, et sain, a façonné différentes facettes de ma vie et a été enrichissant à de nombreux niveaux différents.

Je suis devenu végétarien pour de nombreuses raisons. Un, j'aime les animaux et j'étais respectueux de leur vie, aussi. Deux, j'étais concerné par mon environnement, toutes les choses qui se passent dans la fabrication de denrées alimentaires et la pollution dans l'air et des choses, et je ne voulais plus contribuer à cela. Trois, les avantages de santé. J'ai lu et étudié. J'ai appris que c'est un mode de vie. C'est une façon plus propre pour votre système de traiter les aliments qu'on mange. Et quatre, par philosophie, c'est un respect pour tous les êtres vivants, les humains et les animaux, qui méritent d'être respectés.

Généreux téléspectateurs, je vous remercie d'avoir suivi notre discussion avec le grand basketeur, James Donaldson. Ne manquez pas Elite Végétarienne de la semaine prochaine pour en savoir plus sur l'accession de M. Donaldson à la gloire sportive, de son noble esprit sportif sur le basket-ball, et ses conseils sur le passage à un régime à base de plantes dans nos vies. Ensuite entre Maître et Disciples, ici sur Supreme Master Television. Que chaque jour soit une grande célébration de la vie, de l'amour, et du rire.