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16 février 2009 1 16 /02 /février /2009 06:35


A 12h00, le 22 février, aura lieu un grand freeze "2 mn pour changer" à la Porte de Versailles, à Paris. Tous les participants se transformeront en statues pour attirer l'attention de tous sur une réalité : changer notre alimentation est une nécessité pour préserver la stabilité du climat.


Le but de cette journée internationale ? Sensibiliser tous les citoyens sur les bénéfices d’une alimentation végétalienne, et les impacts négatifs du régime non-végétarien sur le changement climatique. Les statistiques et études scientifiques sont claires : l'alimentation végétalienne est la solution la plus efficace et la plus rapide pour mettre fin au réchauffement mondial, éliminer la faim dans le monde et faire du concept de développement durable une réalité !

Le 22 février, le RDV est déjà pris avec des milliers de citoyens à travers les Etats-Unis, l'Argentine, le Chili, le Costa Rica, la France, la Suède, la Suisse, le Brésil, la Colombie, l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Indonésie, la Belgique, la Thaïlande, la Pologne, le Togo, l'Italie, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, le Mexique, l'Ouganda, la République tchèque, la Nigeria, l'Irlande, la Bulgarie, et bien d'autres… Soyez présent !

les informations complètes sur le site feb22event
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22 septembre 2008 1 22 /09 /septembre /2008 06:23
Le chanteur des Red Hot Chili Peppers a été élu le végétarien le plus sexy par un sondage de la PETA.

Chez les femmes, la chanteuse Leona Lewis remporte le titre.
Végétarien depuis les années 80, Anthony Kiedis est devenu végétalien en apprenant que les poissons commençaient à manquer dans les océans.

De son côté, Leona Lewis déclare : "Je suis végétarienne donc je ne porte ni vêtements, ni chaussures, ni sac en cuir ou en daim. Je suis en mission. Je suis totalement opposée à la cruauté envers les animaux".

Source: people.lycos.fr

www.peta.org

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21 juillet 2008 1 21 /07 /juillet /2008 01:06
La diète d’Oprah Winfrey

Oprah Winfrey
Plus de vedette
La célèbre animatrice télé suivra un régime de vingt-et-un jours.

La diète en question préconise une alimentation végétarienne, Oprah laissera donc de côté pratiquement tout ce qui est produit animal pour faire place au tofu. Pour compléter le tout, elle bannira le sucre, la caféine et l’alcool.

Les spectateurs pourront suivre Oprah dans son processus en se rendant sur son site Internet. En plus d’offrir des recettes et des planifications alimentaires, elle utilisera son blogue pour parler des hauts et des bas de cette diète.

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11 mai 2008 7 11 /05 /mai /2008 06:45

Diminuons notre consommation de viande

Contrairement aux idées reçues, un régime sans viande en plus d'être excellent pour la santé [1] l'est également pour l'environnement.[2] Sans forcement aller jusqu'au végétarisme, consommer de la viande de manière modérée permet de réduire considérablement son empreinte écologique. En effet, l'élevage du bétail entraîne un gaspillage très important de céréales, d'eau, d'énergie fossile et de terres cultivables. Aux États-Unis, plus de la moitié des récoltes de céréales sert à nourrir le bétail. Pour une même surface de terre cultivable, on obtient 16 kilogrammes de soja ou de céréales et 1 kilogramme de viande de bœuf. De plus en plus de forêts sont déboisées pour faire place à des champs dont la seule utilité est de produire des céréales destinées à l'alimentation animale. Un rapport récent du journal scientifique "Nature" [3] annonce que 40% de l'Amazonie seront détruits d'ici 2050 si les tendances actuelles de l'expansion agricole se maintiennent. Il n'est pas inutile de rappeler que selon un autre rapport, de l'ONU [4] l'élevage émet plus de gaz à effet de serre que tous les transports réunis.



L'article complet sur ekopedia.org

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9 mai 2008 5 09 /05 /mai /2008 07:19
Il est souvent délicat de savoir si un additif est bien vegan ou végétarien.
Hé bien, Internet nous facilité la tâche avec le site food-info.net
Il suffit de rentre un nom d'additif comme E512 par exemple dans leur moteur de recherche et d'y lire le résultat :

Dietary restrictions:
All religious groups, vegans and vegetarians can use E512

 

Seul petit défaut le résultat est en Anglais, mais c'est pas compliqué de savoir si ça convient ou pas ! Merci food-info.net !


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3 avril 2008 4 03 /04 /avril /2008 06:34
On peut enfin trouver du fromage vegan à Paris
Deux sortes en tranches, 4 à tartiner (qu'on peut aussi couper en tranches).

Voici l'adresse:

Franfrix Voltaire
240 boulevard Voltaire
75011 Paris
M° Ntation
Fermé le samedi
Ouvert le dimanche


On peut aussi en commander :

Pour commander le "strong cheddar" (sans graisses hydrogénées):
12 morceaux 227 g chaque morceau prix ttc port compris 42,70 euros

BH BUSINESS
129 RUE BENOIT FRACHON
93000 BOBIGNY FRANCE
Tel : 01 57 42 98 79
Fax: 01.57.42.98. 19
Email: joelledahan@ orange.fr
WEB: www.bh-business. com


Envoyer votre chèque à l'attention de Christelle Lalanne, dès réception
elle vous envoie votre colis.

Ils ont d'autres parfums à vous proposer.

http://www.buteisland.com/

Nous pourrons enfin faire des pizzas vegans !!


On parle de fromage vegan ici :
veggiebulle.fr
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28 novembre 2007 3 28 /11 /novembre /2007 06:25

L'alimentation vegan. Les produits à éviter.

Une personne vegan ne consomme pas:

- de beurre

- de produits laitiers

- de viande

- de poisson

- d'oeufs

Un point important consiste en les additifs alimentaires. Un produit apparemment non d'origine animale peut en effet contenir des produits d'origine animale (comme la gélatine pour les chewing-gums par exemple).

source : veganrevolution.free.fr



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12 octobre 2007 5 12 /10 /octobre /2007 07:05

Un Malaisien végétarien tire un train de 297 Tonnes avec les dents

©Reuters

(AP)Un Malaisien surnommé "Dent de roi" a tiré un train de sept wagons à la seule force des mâchoires, un exploit qui selon ses organisateurs constitue un nouveau record du genre.

Les muscles du visage tendus sous l'effort, Rathakrishnan Velu, c'est son nom, a tiré le train de 297,1 tonnes sur une distance de 2,8 mètres à l'aide d'un câble en acier. Sa performance devrait être validée par la société Guinness des records du monde dans deux ou trois semaines après des vérification d'usage, a précisé son manager, Anna Chidambar.

"Je ne sais pas quel dentifrice il utilise mais je suis sûr que de nombreuses sociétés voudront que Rathakrishnan fasse de la publicité pour leurs produits", a commenté Maximus Ongkili, un ministre malaisien témoin de l'exploit dans une gare de Kuala Lumpur.

Rathakrishnan, un strict végétarien d'origine indienne, détenait le précédent record du poids le plus lourd tiré avec les dents: il avait fait avancer un train de 260,8 tonnes sur 4,2 mètres le 18 octobre 2003. Il attribue en partie sa force à une forme indienne de méditation.

Epuisé après son record, il a expliqué aux journalistes qu'en plus de la méditation, il s'astreignait quotidiennement à courir au moins 25 kilomètres, à soulever jusqu'à 250 kilos de fonte, à entraîner sa mâchoire, et à se réveiller à 4h30 du matin.

Source: matin.presse.ca

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14 juillet 2007 6 14 /07 /juillet /2007 07:25

La cause
du végétarisme

Michel LeBlanc
La Fondation Médias Verts
avril 1998

J'ai enfin retrouvé ce merveilleux document qui a fortement participé au fait que je devienne végétarien. Bravo pour es arguments !

""Plus de la moitié de l'eau consommée en Amérique du Nord est utilisée pour irriguer les terres qui servent à nourrir le bétail."

 

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17 juin 2007 7 17 /06 /juin /2007 07:32
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