Jacques Derrida : le génocide des animaux

Peut on parler de génocide à propos des animaux ? Oui répond Jacques Derrida (auteur de L'animal que je suis), écrivant dans le même livre : "Personne ne peut plus nier sérieusement et longtemps que les hommes font tout ce qu'ils peuvent pour dissimuler ou pour se dissimuler cette cruauté, pour organiser à l'échelle mondiale l'oubli ou la

méconnaissance de cette violence que certains pourraient comparer aux pires génocides".

p361 de Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde de Fabrice Ncolino

Voir aussi :

Faut il manger de la viande (par Safran Foer) ?

Les livres de la rentrée 2009 : l’industrie de la viande menace le monde