20 octobre 2011
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phrase du jour
21 août 2011
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Il n'est pas de plus grande erreur que de vouloir satisfaire ses désirs ;
Il n'est pas de plus grande misère que de ne pas savoir se suffire.
Il n'est pas de pire calamité que le désir de posséder.
C'est pourquoi celui qui sait se contenter de peu est toujours satisfait.
Tao Te King (46)
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phrase du jour
14 février 2011
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Peut on parler de génocide à propos des animaux ? Oui répond Jacques Derrida (auteur de L'animal que je suis), écrivant dans le même livre : "Personne ne peut plus nier sérieusement et longtemps que les hommes font tout ce qu'ils peuvent pour dissimuler ou pour se dissimuler cette cruauté, pour organiser à l'échelle mondiale l'oubli ou la
méconnaissance de cette violence que certains pourraient comparer aux pires génocides".
p361 de Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde de Fabrice Ncolino
Voir aussi :
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10 février 2011
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05:00
25. Lorsque commencera l'An Mille qui vient après l'An Mille,
Les animaux que Noé avait embarqués sur son Arche
Ne seront plus entre les mains de l'Homme
Que bêtes transformées selon sa volonté.
Et qui se souciera de leur souffrance vivante ?
L'homme aura fait de chaque espèce ce qu'il aura voulu
Et il en aura détruit d'innombrables.
Que sera devenu l'homme qui aura changé les lois de la vie,
Qui aura fait de l'animal vivant une motte de glaise ?
Sera-t-il l'égal de Dieu ou l'enfant du Diable ?
....la prophétie complète sur erenouvelle
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22 janvier 2011
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"Presque toujours, quand je disais à quelqu'un que j'écrivais un livre sur la consommation des animaux, cette personne en concluait, sans même avoir la moindre idée de mes opinions, que ce serait un plaidoyer pour le végétarisme. C'est là un préjugé extrèmement révélateur, un a priori qui traduit non seulement la conviction qu'une enquête minutieuse sur l'élevage des animaux inciterait n'importe qui à renoncer à manger de la viande, mais aussi que la plupart des gens savent déjà que ce serait la seule conclusion à en tirer."
Safran Foer dans le livre "Faut-il manger des animaux", p25
voir aussi :
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28 décembre 2010
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"L’humanité a de tout temps cultivé des céréales. Mais récemment elle a décidé de les donner à des animaux plutôt qu’à des humains mourant de faim..." Anonyme
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2 mars 2010
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Tous les pays ont heureusement la chance d'avoir des nutritionnistes différents de notre télévisuel Docteur Cohen :
"La consommation de viande est définitivement associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, de cancer, de maladies dégénératives et une vie dans la vieillesse qui est nettement moins heureuse."
Nelba Villagrán,
diplômé en génie alimentaire de l'Université de Santiago, au Chili,
présidente de l'école des nutritionnistes du Chili
sur Supreme Master Television
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24 janvier 2010
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Pr. Stacy Sneeringer de l’Université de Wellesley, Massachusetts, Etats-Unis, a découvert que la hausse de la production de bétail en un lieu aboutissait à une augmentation considérable de la mortalité infantile.
source vegplanete.com (veg 349)
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16 janvier 2010
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"Comme pour le calcium, il y a des preuves irréfutables que les pays dans le monde où les gens mangent le plus de produits laitiers ont le taux le plus élevé
de fractures de la hanche".
Robyn Chuter, naturopathe Australienne sur Supreme Master Television
voir aussi :
Le mercure dans les poissons..
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10 janvier 2010
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"On a trouvé que quand les gens mangent du poisson, le niveau de mercure dans leur corps augmente. Quand ils arrêtent d’en manger, ce niveau baisse. C’est aussi simple que cela...C’est un poison qui est scientifiquement reconnu."
Dr Jane Hightower (Experte en toxines de poissons)
Voir aussi :
les pécheurs, le poisson, la nature et les fonds marins
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