15 juin 2007
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Le WWF, dans ses recommandations pour réduire son "empreinte écologique" précise qu'un seul repas sans viande dans la semaine économise 1 000 m² par an. Alors imaginons la semaine complète !
" Une fois par semaine, je remplace la viande que je mange habituellement au dîner par un substitut végétarien ( steak de soja par exemple) -> je réduis mon empreinte écologique de 1.000 m2 par an." Source : http://www.wwf.fr/
" Une fois par semaine, je remplace la viande que je mange habituellement au dîner par un substitut végétarien ( steak de soja par exemple) -> je réduis mon empreinte écologique de 1.000 m2 par an." Source : http://www.wwf.fr/