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22 janvier 2011 6 22 /01 /janvier /2011 06:29

"Presque toujours, quand je disais à quelqu'un que j'écrivais un livre sur la consommation des animaux, cette personne en concluait, sans même avoir la moindre idée de mes opinions, que ce serait un plaidoyer pour le végétarisme. C'est là un préjugé extrèmement révélateur, un a priori qui traduit non seulement la conviction qu'une enquête minutieuse sur l'élevage des animaux inciterait n'importe qui à renoncer à manger de la viande, mais aussi que la plupart des gens savent déjà que ce serait la seule conclusion à en tirer."

 

Safran Foer dans le livre "Faut-il manger des animaux", p25

 

http://www.lepoint.fr/images/2011/01/05/foerune-232188-jpg_121677.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

voir aussi :

Faut il manger de la viande (par Safran Foer) ?

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Published by love bill - dans phrase du jour
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